きゅうりやナスにオガラや割り箸をさして牛馬に見立て、盆棚に供えます。
故人の霊があの世から帰ってくる時、この世から帰っていく時の乗り物とされています。霊が戻る13日は内側に、あの世に戻る15日(16日)は外側に向ける地方もあります。

きゅうりの馬はご先祖様の霊が一刻も早く家に帰って来てもらうための早い乗り物で、ナスの牛は帰る時にゆっくり帰ってもらうための遅い乗り物の意味と言われている地域もあります。