明日からお彼岸
まもなく秋のお彼岸を迎えます。
秋彼岸は9月の秋分の日をはさんで前後3日合計7日間を言います。今年2011年は9月23日が秋分の日ですから、お彼岸の期間は9月20日~9月26日までです。
お彼岸には何をすればいいの?というご質問も多くいただきます。
お盆のように特別な用意は必要ありませんが、家族揃ってお墓参りをしたり、仏壇をキレイにしてお供えをします。
また寺院では「彼岸会(ひがんえ)」とよばれる法要を開催します。
ところでお彼岸のお供えの定番といえば「おはぎ」(ぼたもち)ですね。
「おはぎ」と「ぼたもち」という名前は、季節によって呼び方が変わるってご存知でしたか?
春は牡丹の花にちなんで「牡丹餅(ぼたもち)」、
秋は萩の花にちなんで「御萩(おはぎ)」と言います。
名前以外にも、形(丸か楕円か)やあん(こしあんかつぶあんか)、またその味も、それぞれの家の味があって楽しいものですね。
ちなみに我が家は夕食のときに食べることが多いので、甘みが少ないあっさり味ですo(・∇・o)
あなたのおうちの定番はどんなおはぎですか?